Съдържание:
2024 Автор: Sierra Becker | [email protected]. Последно модифициран: 2024-02-26 04:25
Какво може да се направи със зеленчук или плод? Варете, печете, пържете или яжте сурово. И можете да превърнете обикновена ябълка, картоф или тиква в истински шедьовър, който ще украси празничната трапеза. Карвингът на плодове и зеленчуци става все по-популярен, много хора биха искали да се научат как да го правят. Откъде трябва да започнете? Какво да купя и какви трикове да овладеете?
Въведение
За тези, които все още не знаят, ще ви кажем какво е карвинг на плодове и зеленчуци. Това е специална фигурна резба върху плодове. С негова помощ масите се украсяват от най-известните готвачи в световноизвестни ресторанти. Едно красиво поднесено ястие е приятно за окото и се яде с голям апетит, но не забравяйте, че не можете да замените вкуса с поглед. Ето защо, когато избирате суровини за рязане, трябва да разберете дали резултатът ще служи само за красота или ще бъде възможно да го ядете, защото дори най-изящните дантелени сурови картофи остават негодни за консумация. Произходът на дърворезбата от плодове и зеленчуци е от древни времена, по този начин жителите на Азия се опитаха да разнообразят по някакъв начин (поне външно) своята оскъдна диета. Той беше познат на тайландците, японците и китайците.
Първи партньори
Най-важното нещо в този бизнес, както и във всяко творчество, е да проявите въображение. Ако има проблеми с въображението, вземете за основа готови композиции, проби, направени от професионалисти. Вземете книга, в която в детайли, стъпка по стъпка, дърворезбата на плодове и зеленчуци разкрива своите тайни на начинаещ, снимките в нея ще се превърнат в обекти за следване. Само въображението обаче няма да ви отведе далеч, трябват ви инструменти. Има техники, които могат да се овладеят с обикновен кухненски нож, а някои техники изискват специални инструменти. Днес можете лесно да закупите някой от необходимите фрези, но първо би било по-правилно да изучите теорията, да се запознаете с най-атрактивните техники и едва след това да закупите инструменти. Във всеки случай основната характеристика на всички режещи предмети ще бъде тяхната абсолютна острота. За начинаещи, за да овладеят основното дърворезба на плодове и зеленчуци, многофункционалните устройства са доста подходящи. Дори един къс тайландски нож може да направи чудеса.
Препоръки
Не забравяйте, че никой не се ражда майстор, не се разстройвайте от неуспехите, те са само стъпки към резултата. Използвайте различни продукти в тренировките, не се спирайте на първите резултати, учете се и се усъвършенствайте. Изберете най-добрите плодове, за да създадете своите шедьоври, комбинирайте ги един с друг. Комбинацията от ярки и контрастни цветове винаги изглежда по-изгодна. След като продуктът е готов, поставете го в съд с ледена вода, така ченяма да загуби своята привлекателност и свежест. Обмислете не само външния вид на състава, но и как се съчетава по вкус с основното ястие. Ако наистина се интересувате от издълбаване на зеленчуци и плодове, трябва да започнете да учите с най-простите и елементарни стъпки. „Поставете“ръката си върху най-простите жлебове, канали, спирали и след това можете да продължите към по-трудоемки техники.
Препоръчано:
Детски занаяти от зеленчуци. Занаяти от зеленчуци и плодове в детската градина
Ако учителят поиска да донесе детски занаяти от зеленчуци и плодове в детската градина, можете бързо да ги направите у дома от наличния материал. Една ябълка може лесно да се превърне в забавна фигура, морков в гъсеница, а сладък пипер в пират
Есенни композиции от зеленчуци и плодове. Създаваме шедьоври от даровете на природата
Есента е време за прибиране на реколтата. Дълго време точно по това време на годината беше обичайно да се организират панаири. Есенните композиции от зеленчуци стават важна част от подобни разпродажби. Те са в състояние да привлекат вниманието на зрителите към продукта и да действат като вид реклама. Оформянето на есенни композиции от зеленчуци и цветя със собствените си ръце е цяло изкуство, оцеляло и до днес
Направи си сам състав от плодове и зеленчуци: инструкции стъпка по стъпка със снимки
Зеленчуците и плодовете могат да се използват не само като храна. Това е чудесен материал за различни занаяти. Всяка ръчно изработена композиция от плодове и зеленчуци може да украси вашата празнична трапеза или да разнообрази ежедневните ви ястия
Композиции от зеленчуци. Направи си сам композиции от зеленчуци (снимка)
Ако ви е хрумнала идеята за композиция от зеленчуци, тогава, разбира се, трябва да я обмислите подробно. И тук всичко е важно: цвят, форма на зеленчуците, тяхната съвместимост. А също и колко дълго могат да запазят представителния си външен вид
Плетене на една кука зеленчуци и плодове: модели, избор на кука и конец, снимка
Куката за плетене на една кука е отличен инструмент за плетене, който може да се използва за създаване на голямо разнообразие от продукти - предмети от гардероба, домашен текстил, играчки, интериорни декорации и дори храна. Ако искате да разширите креативността си и да се научите да плетете натуралистични плодове, тази статия е за вас. В него ще разгледаме техниката на плетене на зеленчуци и плодове. Схемите и описанията за тях ще бъдат ясни и прости, дори начинаещи майстори ще могат да ги овладеят. Да плетем "храна"